#夫ダイエット計画 で欠かせない食材の選び方
こんにちは、arisaです。
普段食事を作る際に気を付けていることって
ありますか？
わたしはなんとなく意識していることがあります。
それは食材で「まごわやさしい」と取り入れること！
これは、健康な食生活に必要な食材を頭文字でまとめたもの。
覚えておいて損なしですよ＾＾
「ま」＝豆
・納豆、大豆、油揚げ、黒豆など
これは取り入れやすい！
納豆、豆腐、味噌汁なんかはほぼ毎日だし、
最近はあまりやってませんが、油揚げに卵を入れて
巾着にするのもお気に入りです。
「ご」＝ごま
・ごま、くるみ、ナッツなど
これも取り入れやすいと思います。
なぜなら、なんでもかんでもごまかけちゃうから。笑
サラダ、味噌汁などのスープ、煮物など、
白ごまで彩りを追加したりもします。
「わ」＝わかめ
・わかめ、ひじき、昆布など
お味噌汁に入れたり、レパートリーが少なめに
なりがちなのが悩み。
塩昆布をドレッシング代わりにしたりもするのですが、
塩分取りすぎにも注意せねば。
この続きはまた明日。
今日のサラダご飯は何をのせようかしら。
arisa
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